Dosi per 4 persone

* 400gr. di spaghetti
* 100g di salmone affumicato
* 50 gr di noci
* 60gr di burro
* mezzo spicchio aglio
* sale

Preparazione

Tritare grossolanamente i gherigli di noci; fare rosolare leggermente il burro in un tegame,unire lo spicchio d'aglio e le noci e lasciare insaporire a fuoco vivo,mescolando. Tagliare il salmone a listarelle sottili e unirle al soffritto.Cuocere gli spaghetti e tenere da parte un pò di acqua calda da unire al sugo. Condire la pasta e guarnire con alcuni listini di salmone che sono stati tenuti da parte.Si può anche aggiungere un poco di panna se si vuole

Commenta

Nome: Email:  do not notifynotify Website: Titolo: UBBCode:         -colore-acquaneroblufucsiagrigioverdelimemarronenavyoliveporporarossoargentocelestebiancogiallo -dimensione-micropiccolomediograndeenorme

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."