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Agenda del gusto e dell'agroalimentare
Scritto da Administrator   
Venerdì 20 Febbraio 2009 09:39
Roma, 19 FEB (Velino) - Convegno Legapesca - Il 24 febbraio a Roma, seminario di approfondimento di Lega Pesca con il Comando Generale delle Capitanerie di Porto e l'Amministrazione sulle diverse questioni riguardanti l'attivita' di pesca (zattere di salvataggio, blue box, collaudi VHF, tasse di concessione, sistema Ais, titoli marittimi, visite mediche, certificati, pescaturismo, etc.); l'11 marzo, sempre a Roma, con la partecipazione di funzionari della Commissione europea, un workshop sulla riduzione dei consumi e miglioramento dell'efficienza energetica nel settore della pesca professionale. Festival del Franciacorta - Prima tappa del Festival Itinerante del Franciacorta 2009 il 26 febbraio dalle 16 alle 21 presso l'Hotel The Westin Palace di Piazza della Repubblica a Milano. Saranno 42 le aziende produttrici che, ognuna con il proprio banco d'assaggio, offriranno in degustazione i loro prodotti. Prende cosi' il via la collaborazione che, fino a settembre 2010, vedra' il Consorzio per la tutela del Franciacorta ed Ais (Associazione italiana sommelier) Lombardia impegnati nell'organizzazione comune di una serie d'eventi, mirati a promuovere sul territorio italiano la conoscenza del Franciacorta. Mostra d'Oltremare - "Un'agricoltura competitiva per il rilancio del Mezzogiorno": e' il titolo della manifestazione che Confagricoltura Campania organizzera' sabato 21 febbraio e che sara' conclusa dal presidente nazionale dell'organizzazione professionale, Federico Vecchioni. L'appuntamento e' alle 10.30 presso il Teatro Mediterraneo della Mostra d'Oltremare. Parteciperanno all'evento centinaia di agricoltori provenienti da tutte e cinque le province della Campania, che arriveranno alla Mostra d'Oltremare con trenta pullman. Mostra mercato del tartufo nero - Al via la 46esima edizione della Mostra mercato nazionale del Tartufo Nero Pregiato (20 - 22 febbraio; 27, 28 febbraio e primo marzo) a Norcia . Per l'occasione il Centro di documentazione e ricerca Antropologica della Valnerina (Credav) ha ricostruito la presenza storica del Tartufo di Norcia nelle abitudini delle civilta' passate e presenti. Sol - Dal 2 al 6 aprile a Verona il Salone internazionale dell'olio extravergine di oliva di qualita' (Sol) giunto alla sua 15esima edizione (www.veronafiere.it/sol). La manifestazione dedicata al business, realizzata in concomitanza con Vinitaly, Agrifood Club ed Enolitech, aumenta la superficie espositiva e va incontro cosi' alla richiesta di operatori e trader di tutto il mondo per un prodotto che trova a Verona la sua massima espressione qualitativa a livello internazionale FieraMilano - Percy e Louise Schmeiser, coppia canadese di agricoltori ultrasettantenni insignita nel 2007 del Right Livelihood Award (il premio Nobel alternativo), considerata una dimostrazione vivente dei rischi delle coltivazioni biotech, incontreranno i cittadini, il 26 febbraio, alle 18, a Milano presso l'Atahotel Fieramilano (Viale Boezio) . Agricoltori da oltre 60 anni, nel 1998 Percy e Louise si sono ritrovati con i campi contaminati da polline di piante Ogm brevettate da Monsanto, multinazionale delle sementi geneticamente modificate. Stati generali del vino - Il 6 e 7 marzo dalle 10 alle 22, presso l'ex Carcere Borbonico di Avellino, l'assessorato all'Agricoltura e alle Attivita' produttive della Campania, con la collaborazione della Soprintendenza Bap di Salerno e Avellino, organizza un incontro su: "Gli Stati Generali" del Vino in Campania. Dopo il convegno (ore 10 - 6 marzo 09) e' prevista una mostra - mercato di prodotti agro-alimentari. Sui luoghi e sugli eventi culturali del ministero e' a disposizione anche un call center che risponde al numero verde 800 991 199. Il servizio e' attivo tutti i giorni dalle 9 alle 19. Biofach - Dal 19 al 22 febbraio al Biofach in mostra, nel "Palazzo Ducale", vino, olio, formaggio ed altri prodotti agroalimentari, tra i migliori al mondo. La Guida agli operatori bio del Veneto. Il biologico non conosce crisi . Anzi, crescono costantemente produzione e consumo di prodotti bio anche in Veneto, una delle regioni leader nel mercato nazionale e internazionale con oltre 1500 operatori e impegnata questa settimana a promuovere le eccellenze della sua terra alla fiera mondiale del settore biologico in programma dal 19 al 22 febbraio a Norimberga (Germania). Bit - Alla Borsa internazionale del turismo di Milano sabato 21 febbraio alle 12, presso lo stand del Comune di San Vito Lo Capo, presentazione di alcune novita' della 12esima edizione del Cous Cous Fest. All'incontro parteciperanno anche Mimmo Turano, presidente della provincia regionale di Trapani, il sindaco di San Vito Lo Capo, Matteo Rizzo e l'assessore comunale al Turismo, Paolo Graziano. Gli appassionati di cous cous potranno degustare il piatto maghrebino durante i due momenti di degustazione in programma alla Bit, venerdi' 20 e sabato 21 febbraio alle 12. Le degustazioni, proposte nella variante tradizionale, con il pesce, saranno preparate dagli chef dell'associazione cereriana cuochi sanvitesi.

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Ultimo aggiornamento Venerdì 17 Aprile 2009 08:28
 


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